6月2日,安徽省合肥市庐江县白湖镇万亩水乡杨柳大圩,农民抢抓农时移栽芡实。新华网发(左学长摄)
芡实又名“鸡头米”,具有较高的营养及药用价值。近年来,庐江县充分发挥杨柳万亩水乡的水田资源优势,鼓励农民种植水生植物芡实,目前芡实种植面积达2万亩。仅此一项农民每年进账多万元,芡实种植带动一大批农民增收致富,小小芡实成了农民致富果。