安徽省庐江县泥河市场监管所开展餐饮消费示

中国质量新闻网讯为提高泥河镇食品安全综合管理成效,督促全镇餐饮经营单位落实主体责任,推进食品安全管理信用体系建设,强化守信创优激励机制,近日,安徽省庐江县泥河市场监管所联合镇食安办、镇文明办组成联合检查组,对辖区餐饮单位开展餐饮消费示范单位评比。

本次示范单位评比从主体资格、场所环境、服务态度、经营条件、诚信经营、食品加工、制度管理、反对浪费、“两个责任”知晓率等11个大方面逐项比选、现场打分,旨在选出日常食品安全管理水平和经营状况在本区域中处于领先水平,认真落实食品安全主体责任,得到所在社区(村)、监管部门和消费者一致认可的、具有示范引领作用的餐饮单位。

本次评比结束后将授予得分前十名的餐饮单位“泥河镇餐饮消费示范单位”荣誉称号,发放“放心消费单位”荣誉牌匾。该评比实行动态管理,每年度比选一次,有力督促了辖区餐饮单位巩固评比成果、提升食品安全工作水平。(黄璨)



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