安徽网大皖客户端讯11月11日,记者从庐江县市场监督管理局获悉,今年10月份以来,该局积极组织安徽省内食品药品安全专家,先后走进庐城镇、柯坦镇等多个镇村(社区),开展10余场食品安全知识大讲堂活动。
活动期间,安徽省药品零售行业协会的专家们紧密结合自身工作经历、丰富的食品安全案例以及庐江县居民的消费、生活习惯,科学普及了食品安全的概念与标准,以及如何选购安全食品、日常生活当中需要注意的食品安全问题、不安全(假冒伪劣)食品的防范技巧等。同时,也告诉居民遇到食品安全问题如何维权,食源性疾病的预防与控制等相关知识。
为进一步增强居民的食品安全意识,把更多的食品安全知识送到居民手里,庐江县市场监督管理局组织安徽省药品零售行业协会、爱心企业,现场发放食品安全科普知识读本及宣传手册,并赠送食品安全小礼品、口罩等防疫用品。
据不完全统计,截至11月5日,活动共计发放食品安全科普知识读本及宣传手册本(册),受益人数近人,进一步普及了食品安全科普知识,同时也有效引导了食品生产经营单位、餐饮服务单位自觉遵守食品安全法律法规。
新安晚报安徽网大皖客户端记者徐琪琪